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Filosofia

La pasta Doremilia nasce nel rispetto delle ricette tramandate dalle nostre famiglie e rivisitate unendo la ricerca del gusto autentico alle più moderne tecniche produttive. Ogni tipologia di pasta è un piccolo gioiello di cucina, che racchiude un ripieno composto unicamente da materie prime genuine e provenienti dal nostro territorio, l’Appennino Modenese. Per realizzare Doremilia, la nostra linea di pasta fresca e ripiena, noi mettiamo prima di tutto il nostro cuore e la nostra passione.